餐饮业

来源: 会管家-您身边的会员收银营销管理专家  日期:05-17  点击:124  属于:解决方案

目前,餐饮食品行业尚未普遍使用会员管理系统。在这样的态势下,存在着一下几点弊病,制约了餐饮企业的发展。

 

目前,餐饮食品行业尚未普遍使用会员管理系统。在这样的态势下,存在着一下几点弊病,制约了餐饮企业的发展。

1、大多数餐饮企业仅采用人工散发优惠券的方式,希望吸引顾客来店消费或重复消费。这种方式不仅收效甚微、浪费资源,还不容易实现会员积分与奖励活动,同时也不利于各连锁店的统一市场管理;

2、大多数餐饮企业的优惠活动仅局限于线下的人工宣传,没有与互联网平台有效联系起来。这样不仅达不到期望的效果,还使会员和普通顾客不能及时获得优惠信息和应得的奖励;

3、大多数餐饮企业的优惠手段单一,并将“打折”作为最常用的手段。这样很容易产生恶性循环,一家比一家的折扣低,最后不仅不会给商家带来更多的顾客,反而会使现有顾客的忠诚度降低,阻碍企业的发展;

4、由于对会员的消费习惯及喜好不了解,所以很难开展有针对性的营销活动;

餐饮企业在保证菜品和服务品质的同时,若想刺激顾客的就餐消费,提高营业额和顾客忠诚度,并在竞争激烈的行业大军中脱颖而出,首先需要的是建立完善的线上会员管理系统。采用信息化、便捷的方式(微信、短信、网站)宣传企业形象,传播优惠信息,做好市场推广。了解会员的详细信息、消费习惯及喜好,用以对其进行差异化营销。挖掘长期未就餐消费的“沉睡顾客”,整合现有顾客资源,留住回头客。

基于以上餐饮食品行业存在的弊端,会管家会员管理系统解决方案:
1、储值消费
会管家提供了强大的会员储值功能,顾客可以预存钱消费,从而使公司获得了更多的流动资金,深度绑定会员,增强会员忠诚度;您也可以以储值卡作为礼品送给高端会员,增强顾客满意度。

2、积分兑换菜品功能
当会员累计到一定积分时可以自由选择兑换的菜品

3、会员短信群发功能
会员登记、消费、充值等都会有短信实时通知;
会员生日、节假日等能定时收到短信祝福;
店里有优惠活动时,亦可通过短信群发告知会员,群发内容可精确到会员姓名,提高会员服务满意度。
以上短信内容皆可根据商家的要求自己定义编辑,并可通过添加赞助商的品牌名字赞助短信,节约短信成本,且短信是可以回复的,商家和会员间可以通过系统用短信交流。

4、手持POS刷卡功能
传统餐饮系统中自带的会员功能,要求顾客拿卡到柜台/服务台刷卡买单,即不能增加客户的满意度,又降低了操作效率。会管家的手持无线POS功能,就如手持银联POS一样,营业员只需手持POS到餐桌前或包房里,现场为顾客刷卡消费或累计积分,并现场打印小票给顾客,顾客签名,完成交易。

5、挂单结算功能
会管家支持餐饮业先挂单在结算的模式,让您在结算的时候更加方便快捷。


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